Bœuf Québec, les comptoirs à tartare Küto et le concepteur Turkoise s’associent pour lancer une gamme de tartares chez Provigo et Maxi

Tartare Boeuf Québec–KütoCOMMUNIQUÉ, 29 avril 2021 – Bœuf Québec s’associe avec les restaurants Küto comptoir à Tartares et les concepteurs de Turkoise pour lancer une savoureuse gamme de tartares en épicerie, dans un concept unique et novateur.  La nouvelle gamme comprend des tartares frais et raffinés prêts à déguster à tout moment, en cinq fabuleuses saveurs, disponibles dès maintenant en primeur chez les détaillants Provigo et Maxi du Québec.

Les tartares Küto vendus en épicerie permettent aux consommateurs de manger un délicieux repas protéiné n’importe où, sur le pouce, en lunch ou à la maison. Les produits sont présentés dans un emballage unique et hermétique qui permet d’optimiser la fraîcheur et la conservation du tartare. La gamme de tartares comprend 5 saveurs : Bœuf épices à steak Montréal, Saumon saveur mexicain, Saumon saveur asiatique, saumon saveur style canadien et thon saveur caraïbes. Le concept de tartare tout inclus prêt à emporter développé par Turkoise inclus les craquelins et les assaisonnements dans une barquette pratique.

« Bœuf Québec est un partenaire important et quand on nous a parlé du concept de tartare prêt-à-manger, nous savions que ce produit unique plairait à nos clients », affirme Maxime Poulin Labelle, Chef développement des affaires pour la bannière Provigo. « Il y a un appétit grandissant chez la clientèle de Maxi pour des produits québécois plus de niche et un produit novateur comme cette gamme de tartares nous permet de lui faire faire de belles découvertes », a renchéri Sylvain Lemieux, Directeur national de l’expérience clients pour la bannière Maxi.

Pour Jean-Michel Paquet, l’objectif a toujours été de rendre le tartare accessible à tous les Québécois.  Fier de faire rayonner la marque Küto dans une grande partie de la province grâce à 23 succursales, il continue la poursuite de son objectif en alliant l’ouverture de nouvelles succursales et le déploiement des tartares en épicerie.  « L’association avec Bœuf Québec et Turkoise tombe à point puisque tous les amateurs de tartares pourront se régaler des délicieuses recettes Küto, n’importe où, n’importe quand et facilement grâce à la nouvelle formule tout inclus, congelée et prête à manger. », affirme Jean-Michel Paquet, PDG de Küto.

Enfin, Jean-Sébastien Gascon souligne que le tartare s’ajoute à l’offre Bœuf Québec. C’est un produit emblématique pour valoriser la qualité du bœuf québécois auprès des consommateurs. « L’association avec les comptoirs à tartare Kuto dans notre projet de tartare pour la vente au détail était une assurance d’avoir le tartare le plus savoureux et nous permet d’entrevoir des nouvelles perspectives de commercialisation.»

Pour plus d’informations

Jean-Sébastien Gascon
Coordonnateur du programme Partenaires Boeuf Québec
Directeur général de la Société des parcs d’engraissement du Québec
jsgascon@videotron.ca | cell : 438 495-4994

Geneviève Poirier
Spécialiste, Affaires corporatives et communications
Les Compagnies Loblaw – Provigo et Maxi
Genevieve.poirier@provigo.ca  | cell : 514 206-9520