Les races
Le bœuf élevé au Québec est principalement issu de croisements entre plusieurs races, par exemple: angus, charolais et limousin.
Boeuf Québec est disponible chez :
IGA
Maxi
Metro
Provigo
Pasquier
Tigre Géant
Dans de nombreuses bonnes boucheries et de bons restaurants. Demandez-le!