Le Programme Boeuf Québec est né
et vous offre un produit de classe mondiale
LA PROMESSE D’UN BOEUF
DE LA PLUS GRANDE QUALITÉ
ÉLEVÉ AU QUÉBEC
DANS UNE PERSPECTIVE
DE DÉVELOPPEMENT DURABLE
LES ÉLEVEURS DE BOEUF DU QUÉBEC
SONT FIERS DE PORTER L’EXCELLENCE
DE LA FERME À VOTRE TABLE
Programme Partenaire Boeuf Québec
Le Partenariat Bœuf Québec est l’alliance entre la Société des parcs d’engraissement du Québec, qui rassemble 95% de la production québécoise de bouvillons, et le distributeur Colabor. Cette alliance vise à mettre en marché le bœuf élevé au Québec en garantissant une traçabilité de la ferme à la table.
Les éleveurs de bouvillons du Québec sont fiers de porter l’excellence des éleveurs Québecois de la ferme à votre table. Depuis deux générations, la production bovine québécoise a conservé son caractère familial et humain.
La promesse d’un bœuf de qualité produit dans une perspective de développement durable
Il faut du temps et des efforts pour produire un produit au goût exceptionnel. Ces efforts ont été faits par tous ceux qui ont participé à la production de Bœuf Québec et nous sommes convaincus que vous en apprécierez les résultats.
Un produit de classe mondiale
Le Boeuf québécois, comme le boeuf canadien, est produit selon des normes de classe mondiale en matière de qualité et de sécurité. Le système de classement du bœuf canadien et nos contrôles pour la santé animale et la sécurité alimentaire sont les principaux contributeurs à une expérience culinaire exceptionnelle. Les éleveurs et agriculteurs canadiens gèrent les terres de façon consciencieuse et veillent à prendre soin de leurs animaux. De plus, les normes canadiennes de production et de transformation ont été rigoureusement conçues pour tenir compte des attentes des clients internationaux. Le but consiste à s’assurer que les consommateurs reçoivent toujours une viande saine de première qualité. Le logo Boeuf Québec représente assurément une fierté savoureuse pour les Québécois.
«En choisissant Boeuf Québec, vous soutenez savoureusement l’économie du Québec. Il y a des agriculteurs et des éleveurs de boeuf dans toutes les régions du Québec, cherchant à apporter la meilleure nourriture à votre table. De plus, ils travaillent pour être de bons intendants de la terre et des animaux dont ils ont soin».
Pour information
Jean-Sébastien Gascon
Coordonnateur du programme Partenaires Boeuf Québec
jsgascon@videotron.ca
1 877 215-4704 Poste 1
Isabelle de Gryse
Coordonnatrice – administration et événements
idegryse@boeufquebec.org
1 877 215-4704 Poste 2
Approvisionnement
Milibec Distribution Alimentaire 514 945-8331
https://www.milibec.com/nous-joindre
Viandes Lauzon 514 937-8571
http://lauzon.colabor.com
Viandes Décarie 514 744-6641
http://decarie.colabor.com