Portraits d’éleveurs

La Ferme Janor

Présentation de la Ferme Roda à Saint-Anicet, du Groupe Janor, producteurs de veaux et de bouvillons. Les producteurs Marie-Claude Mainville, Orance Mainville, Jean-Marc Paradis, Denis Roy et Benoit Cusson nous parlent de la production et de leur intérêt pour le programme Partenaires Boeuf Québec.

La Ferme Claudales

Présentation de la Ferme Claudales à Princeville, producteur de veaux. Jean-Yves Houle nous parle de la production et de son intérêt pour le programme Partenaires Bœuf Québec.

La Ferme d’Anjou et fils

Présentation de la Ferme D’Anjou et fils à Saint-Agapit, producteurs de veaux et de bouvillons. Jean-François D’Anjou nous parle de la production et de son intérêt pour le programme Partenaires Boeuf Québec.

Bœuf Québec en vidéos

Jonathan Lapierre de l’ITHQ

Ian Perreault

Joe Beef

Liza Frulla, ITHQ

L’épicier du Centre-Ville

L’épicier du Centre-Ville, à Saint-Hyacinthe, est devenu la première épicerie à être 100 % Bœuf Québec. Un reportage de Bruno Beauregard.

Soirée Bœuf Québec au restaurant Table 51

Lancement du partenariat entre Boeuf Québec et Table 51, restaurant phare de Laval. C’était l’occasion de rencontrer les partenaires Boeuf Québec, les ambassadeurs de la marque et les producteurs, notamment Ian Perreault, Louis Francois Marcotte, Pasquale Vari et Joe Mercuri. Boeuf Québec a choisi Table 51 pour souligner le 9e mois d’opération du programme et le lancement de la 2e phase de Bœuf Québec.

Annonce du partenariat IGA et Boeuf Québec

Grande fierté avec l’annonce à St-Anicet du Partenariat entre IGA et Boeuf Québec sur la Ferme Roda de la Famille Mainville. Ce partenariat est une annonce importante pour l’économie locale et pour permettre aux consommateurs d’avoir accès à une viande de qualité.