Nous vous présenterons ici prochainement des portraits d’éleveurs de bouvillons du Québec, membres de la Société des parcs d’engraissement du Québec partenaire du Partenariat Bœuf Québec.

Depuis 40 ans, ces producteurs sont dédiés à élever fièrement le bœuf qu’ils fournissent aux grands abattoirs canadiens et américains. Le bœuf québécois fait parie du succès du bœuf canadien, tout en portant maintenant également le label Bœuf Québec.